省技能大赛系列报道（3）省烹饪技能竞赛将如期在我校举行

省技能大赛系列报道（3）

省烹饪技能竞赛将如期在我校举行

4月13日上午，省烹饪竞赛执委会宣传秘书组召开赛前部署动员会，组长庄泽梅老师就明后两天烹饪技能竞赛有关的检录、宣传报道等事项作了专题发言，会议要求宣传报道组的全体成员要认真阅读《竞赛指南》，熟悉各自的岗位职责，以高度负责的精神做好本次技能竞赛的相关工作。

另悉，此次省烹饪技能竞赛，我校将在市赛的基础上，派出9名同学分别参加中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼和果蔬雕刻等四个项目的比赛，与来自福州、泉州、莆田、龙岩、三明、南平、宁德及省属校代表队、省属中技校代表队共同角逐这四个项目的金牌。

我校烹饪专业的相关指导教师已进入指导学生参赛的冲刺阶段，我们相信，我们一定会如愿以偿的。