我校占志伟同学成为思明区烹饪明星

我校占志伟同学成为思明区烹饪明星

在日前结束的2012年思明区餐饮业职业技能比赛中，我校烹饪101班的占志伟同学发挥出色，荣获热菜项目第三名并被授予“厦门市思明区烹饪明星”称号，同时获得中级中式烹调师职业资格证书。

占志伟同学自去年6月开始在中信酒店实习，由于刻苦努力，勤学好问，在酒店师傅们的悉心指导和培养下，技能水平显著提高，因而被酒店破格推荐参赛，他也成为此项赛事中唯一一位入行不到三年、从业不到一年的实习生选手。

思明区餐饮业职业技能比赛由思明区人力资源和社会保障局等六家单位主办，厦门市思明区职业技能培训中心等承办，厦门市技师协会等协办，具有较强的专业性和权威性。

这次占志伟同学得以获奖，得益于我校近年来深化校企合作，整合教育资源，推进教学改革，创新培养模式，完善实习就业基地建设等举措，注重学生的综合素养，主动与人才市场需要接轨。