2008-2009第一学期食堂疏散演习方案

2008-2009第一学期食堂疏散演习方案

一、统筹：保卫处、膳食科

二、协作：学生处、总务处

三、时间及安排（详见《日程表》）：11月17日（星期一）11：20、12：20两时段。

四、演习期间任务：

保卫处、膳食科：培训、指挥、维护秩序。

膳食科：食堂安全员、信号发布

食堂工作人员任务：

1.从在餐厅工作人员中选6名安全员：1楼2人、2楼2人、3楼2人。吹哨发布险情，哨子连续短促声。

2.从在操作间工作人员中选3名安全员，1楼1人，2楼1人，3楼1人。

演习时，安全员负责指定起火处，安排人员取灭火器，作灭火动作。                        

                                       厦门工商旅游学校

2008年10月28日星期二