烹饪市赛圆满收官我校载誉归来

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    11282015-2016年厦门市中职烹饪项目比赛在我校举行,我校代表队20人参赛,18人获奖,共斩获了中餐、西餐、西点、冷拼雕刻四个赛项的一等奖(第1名),获得了10张国赛入场券,继续稳居全市第一。

    今年的市赛新增加了西餐和西点两个项目,指导老师们认真制定备赛计划,参赛选手们刻苦训练技艺,最终将这两项的第一名拿下。赛后,烹饪教研组迅速组织参赛师生总结比赛经验得失,为下个月的省赛和明年的国赛做好充分准备。


 我校参赛获奖情况

 

【参赛项目】

【姓  名】

【获奖等级】

【指导教师】

 

中餐

林艺专

一等奖

许旭峰

 

西餐

吴佳怡

一等奖

周文龙

 

西点

童小燕

一等奖

 

 

冷拼雕刻

周钇全

一等奖

许旭峰

 

中餐

许明镇

二等奖

 

 

中点

庄苇祺

二等奖

 

 

冷拼雕刻

杨恒昕

二等奖

 

 

冷拼雕刻

徐龙菲

二等奖

李川川

 

中餐

 

三等奖

李川川

 

中餐

 

三等奖

周文龙

 

西餐

游彩锐

三等奖

陈阳明

 

西餐

陈必昭

三等奖

陈阳明

 

西点

刘春玉

三等奖

谢丽玉

 

西点

许晓鑫

三等奖

谢丽玉

 

中点

 

三等奖

 

 

中点

全泽睿

三等奖

谢丽玉

 

中点

卢雅敏

三等奖

谢丽玉

 

冷拼食雕

 

三等奖

梁启廷